【培養(yǎng)目標(biāo)】

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)（茶葉貿(mào)易方向）旨在培養(yǎng)系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理，具備扎實(shí)的國(guó)際經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、管理、法律基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的跨文化交流能力、創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力，熟悉國(guó)際貿(mào)易規(guī)則、慣例及文化經(jīng)濟(jì)環(huán)境，能夠從事與茶相關(guān)的經(jīng)營(yíng)與管理等方面的工作的人才，以及具有創(chuàng)業(yè)精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄的職業(yè)技能型人才。

【人才培養(yǎng)規(guī)格與要求】

本專業(yè)要求掌握必備的文化基礎(chǔ)知識(shí),掌握茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易方面的知識(shí)和技能，熟悉國(guó)家對(duì)茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)，以及茶葉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。培養(yǎng)了解茶葉的市場(chǎng)行情和營(yíng)銷的人才，并且著力培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的跨文化交流能力，全面提高學(xué)生在國(guó)際經(jīng)貿(mào)活動(dòng)中的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

1、掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)理論分析方法，具備較強(qiáng)的茶葉市場(chǎng)分析能力、外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際操作能力和經(jīng)營(yíng)決策能力。

2、掌握國(guó)際經(jīng)濟(jì)與國(guó)際貿(mào)易的基本理論和發(fā)展動(dòng)態(tài)；熟悉中國(guó)對(duì)外茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易政策和法規(guī)、主要國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易狀況及其貿(mào)易政策。

3、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究能力。

4、具備較強(qiáng)的跨文化交流能力，熟練使用英語(yǔ)，具有英語(yǔ)讀,寫,聽的基本能力,掌握必要的基本詞匯和茶業(yè)專用詞匯，能用英語(yǔ)閱讀和翻譯有關(guān)資料。

5、掌握我國(guó)茶葉經(jīng)營(yíng)發(fā)展史,茶葉生產(chǎn)的特點(diǎn),熟悉茶葉企業(yè)人、財(cái)、物的管理，了解茶葉企業(yè)現(xiàn)代管理制度，茶葉商品的包裝、貯藏和保管，茶葉市場(chǎng)的調(diào)查與預(yù)測(cè)，茶葉銷售原理與應(yīng)用以及茶葉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易等。

6、掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)，能夠較熟練地運(yùn)用計(jì)算機(jī)。

【主干課程】

本專業(yè)主要開設(shè)管理學(xué)概論、財(cái)務(wù)管理與會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、營(yíng)銷心理學(xué)、茶文化概論、茶葉加工學(xué)、茶樹栽培學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易；茶葉英語(yǔ)、生活型茶藝、電子商務(wù)；茶葉審評(píng)、茶的營(yíng)養(yǎng)與保健、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、茶館經(jīng)營(yíng)管理、茶館英語(yǔ)；電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、茶葉市場(chǎng)調(diào)研分析、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等課程

【專業(yè)考證】

國(guó)際商務(wù)跟單員、茶藝師（中、高級(jí)）、評(píng)茶師（中、高級(jí)）

【就業(yè)方向】

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向出口茶企、茶館、茶葉專賣店、茶葉產(chǎn)銷合作社等單位，主要從事茶葉出口、茶葉營(yíng)銷、茶藝師、茶葉貿(mào)易、茶葉專賣店管理相關(guān)的銷售崗位工作。